Sâmbătă seara, aroma de șalote care sfârâie ușor în unt umple bucătăria, iar tu torni încet orezul Arborio. Știi că un risotto perfect necesită răbdare și, mai important, control absolut al temperaturii. În mână, simți un mâner perfect echilibrat, iar baza tigăii răspunde la fiecare mișcare a ta, distribuind căldura atât de uniform încât fiecare bob devine perlat exact în același moment. Acesta este momentul când tigaia adâncă Copperbond cu capac devine partenerul tău, iar gătitul se transformă dintr-o corvoadă într-o plăcere pură.
Avantaje:
- Un miez de cupru înconjurat de cinci straturi de oțel garantează o încălzire fulgerătoare și uniformă a bazei – de la centru până la margini. Simte controlul complet asupra temperaturii.
- Niturile netede și plate asigură că interiorul tigăii este perfect neted. Gata cu reziduurile alimentare în colțuri și crăpături – curățarea devine surprinzător de simplă.
- Marginile întărite, ușor conturate, permit turnarea precisă a sosurilor fără picurare sau murdărirea blatului.
- Durabilitatea extremă înseamnă că poți folosi în siguranță ustensile de bucătărie metalice fără teamă de a zgâria.
Potrivită pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducție.
- Începe prăjirea pe plită și termină coacerea în cuptor. Rezistența la temperaturi de până la 315°C îți oferă libertatea experimentelor culinare, de la gratinuri la carne gătită lent.
- Un mâner ergonomic care se potrivește sigur în mână, plus un mâner auxiliar suplimentar, asigură confort și siguranță la mutarea chiar și a vaselor grele și pline.
- Fabricat în Italia.
Bine de știut:
- Nu este potrivită pentru mașina de spălat vase.
- Evită utilizarea bureților abrazivi și a detergenților puternici.
- Cuprul va dezvolta în mod natural o patină în timp. Pentru a-i reda strălucirea, folosește un produs de lustruit cupru și usucă bine cu o cârpă curată și moale.
De acum înainte, fiecare risotto și fiecare sos înăbușit va avea gustul unei mici victorii italiene.
Tigaia adâncă Copperbond cu capac este mai mult decât un simplu vas – este un instrument care schimbă modul în care experimentezi gătitul. Pregătește-te ca oaspeții tăi să înceapă să te întrebe despre secretele tale culinare.
Versiuni disponibile:- Tigaie adâncă cu capac Copperbond 24 cm