Forma prezentată cu capac de la Mastrad este o formă ideală pentru coacerea pâinii, pateurilor, chiflelor, precum și pentru congelare, de exemplu, sorbeturi sau semi-freddo și mousse. Forma din silicon face ca prajiturile sa se coaca perfect, sa nu se lipeasca si sunt usor de indepartat dupa coacere. Forma are un cadru metalic, care îi asigură stabilitatea și confortul la purtare. Raftul poate fi scos pentru a curăța matrița. Capacul are si un orificiu special pentru evacuarea aburului si pentru introducerea unui termometru pentru masurarea temperaturii fripturii.