Răzătoarea pentru condimente Premium de la Microplane este o răzătoare concepută pentru condimente tari, cum ar fi coaja de scorțișoară, nucșoară, ghimbir, usturoi, boia de ardei și brânză tare . Instrumentul, inspirat de forma uneltelor de tâmplărie, macină produsele uscate în pulbere și produsele umede în pastă. Lama din otel inoxidabil fabricata in SUA este echipata cu un protector . Răzătoarele de linie premium , la fel ca toate răzătoarea Microplane, sunt unelte funcționale și super ascuțite, echipate cu mânere ergonomice, moi și vârfuri de cauciuc care previn zgârieturile pe blatul de lucru. Răzătoarele din această serie se caracterizează printr-un design caracteristic, original, modelat pe o pilă de lemn lungă și îngustă . Datorită tehnologiei brevetate de fotogravare , în care substanțele chimice sunt folosite pentru a obține suprafețe de tăiere, răzătoarea Microplane nu rupe sau mărunțișează produsele , păstrându-le gustul și aroma. Producătorul oferă o garanție de 2 ani împotriva coroziunii.
Marca Microplane este lider mondial în producția de răzătoare pentru diverse aplicații, iar tehnologia avansată folosită de acest producător pentru producerea lamelor prin fotogravare garantează claritatea și eficiența extraordinară a sculelor oferite în catalogul producătorului. Răzătoarea Microplane sunt fabricate exclusiv în SUA și au fost brevetate în multe țări din întreaga lume.