Aroma pâinii proaspăt coapte, plutind prin casă, este una dintre cele mai mari plăceri ale vieții. Pentru a te asigura că pâinea ta de casă capătă acea formă perfectă și un finisaj profesional, las-o să crească într-un coș de dospit din răchită Patisse.
Beneficii:
- Fabricat din răchită naturală, care permite aluatului să respire și oferă condiții optime pentru dospire.
- Disponibil în diverse forme – rotund și alungit – facilitând prepararea atât a pâinilor rotunde clasice, cât și a celor alungite.
- Crestele distinctive ale coșului imprimă un model spiralat frumos pe aluat, oferind produselor tale de patiserie un aspect profesional, artizanal.
- Acest coș ajută la menținerea formei aluatului în timpul etapei finale de dospire, rezultând o structură și un aspect mai bun pentru pâinea finită.
- Pe lângă funcția sa de dospire, poate servi și ca un recipient elegant pentru servirea pâinii la masă, adăugând un farmec rustic oricărei mese.
Cu un coș de dospit
Patisse, fiecare pâine devine o mică operă de artă, transformând bucătăria ta într-o adevărată brutărie artizanală. Vecinii tăi vor bate în curând la ușă, atrași de mirosul irezistibil – ai fost avertizat.
Versiuni disponibile:- Coș de răsfrângere a aluatului Patisse rotund 20 cm, Coș de răsfrângere a aluatului Patisse rotund, 25 cm, Coș de răsfrângere a aluatului Patisse oval 41 x 15 cm, Coș de răsfrângere a aluatului Patisse oval 28 x 13 cm