Probabil știi sentimentul acela când "ți-e poftă de ceva dulce", dar îți lipsesc timpul și ingredientele pentru a pregăti o tavă întreagă de prăjitură de casă. Din fericire, rețetele simple și rapide pentru prăjiturile coapte în cană la microunde îți vin în ajutor, bazându-se pe câteva produse de bază pe care, de obicei, le avem în casă. Descoperă 5 rețete instant de aluat pentru microunde.
Brioșă instant în cană
Mug cake...
este o brioșă preparată la microunde, iar prepararea ei nu durează mai mult de câteva minute. Tot ce trebuie să faci este să combini toate ingredientele necesare, să amesteci, să pui într-o cană, să setezi cuptorul cu microunde la cea mai mare putere, să pornești aparatul pentru aproximativ 1-2 minute și... gata! Viteza și simplitatea preparării nu sunt singurele avantaje ale acestui desert. Rețeta pentru prăjitura din cană poate fi modificată în funcție de preferințele tale. Adaugă nuci, morcovi rași, ciocolată, condimente, fulgi de cocos sau unt de arahide pentru a obține gustul tău preferat. Astfel, brioșele pe care le pregătești în fiecare zi pot avea un gust diferit.
Ce cană este potrivită pentru utilizarea în microunde?
Trebuie însă menționat că prepararea unei brioșe instant necesită utilizarea unei căni concepute pentru microunde. Este necesar să folosești un vas care permite energiei microundelor să treacă prin el, ajungând apoi la alimentele din interior. Această energie trece liber prin ceramică, porțelan și sticlă. Este de reținut că, în cazul porțelanului, este de obicei mai sigur să folosești căni albe la microunde decât cele colorate. Majoritatea cănilor din plastic sunt, de asemenea, potrivite pentru microunde, deși nu toate, așa că asigură-te întotdeauna că pot fi folosite în acest tip de aparat verificând marcajele de pe fundul vasului. Totuși, căni din oțel inoxidabil, aluminiu și cupru nu trebuie introduse în cuptorul cu microunde, deoarece elementele metalice provoacă o reacție sub formă de descărcare arc electric, care poate duce la scântei sau chiar explozii. Prin urmare, chiar și în cazul căni din porțelan sau ceramică, ai grijă să nu introduci în microunde un vas cu decorațiuni sau modele metalice.
Prăjitură vegană cu morcovi
Umedă, pufoasă și aromată, și, de asemenea, rapidă prăjitura cu morcovi pe bază de făină integrală, iar pentru preparare nu ai nevoie de mai mult de 5 minute. Sună grozav, nu-i așa? Și gustul este pe măsură!
Ingrediente:
- 4 linguri de făină integrală
- 3 linguri de morcovi rași fin
- 1 lingură de zahăr din trestie
- 1 lingură de ulei vegetal
- 5 linguri de lapte vegetal, de exemplu lapte de soia sau de migdale
- 0,5 linguriță de scorțișoară
- 0,5 linguriță de ghimbir
- un vârf de praf de copt
Preparare:
- Cerniți făina cu praful de copt într-un bol. Adăugați zahărul, scorțișoara și ghimbirul. Amestecați.
- Într-un al doilea bol, amestecați uleiul, laptele și morcovii.
- Adăugați ingredientele umede la cele uscate și amestecați până obțineți o pastă omogenă. Consistența aluatului ar trebui să fie turnabilă și destul de rară, dar nu lichidă. Puneți amestecul într-o cană de porțelan și introduceți-o în cuptorul cu microunde. Setați cuptorul la 800 W și 1,5 minute.
- După coacere, întoarceți cana cu susul în jos și așezați desertul pe farfurie. Prăjitura cu morcovi la microunde are cel mai bun gust în combinație cu frișcă de cocos și nuci caju.
Prăjitură cu turtă dulce în cană
Prăjitură în 5 minute
O prăjitură delicioasă în 5 minute? De ce nu! Mai jos, prezentăm o rețetă ușoară pentru o prăjitură în cană cu aromă de turtă dulce. Doar câteva ingrediente simple, o cană de porțelan sau ceramică și un cuptor cu microunde pentru a pregăti un desert delicios pentru cafea sau ceai.
Ingrediente:
- 1 banană
- 40 g de fulgi de mei
- 1 ou
- 1,5 lingurițe de condimente pentru turtă dulce
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1 linguriță de praf de copt
Preparare:
- Pasați banana cu un blender, adăugați fulgii de mei și amestecați bine.
- Adăugați oul, amestecați din nou.
- Apoi turnați condimentele pentru turtă dulce, scorțișoara, praful de copt și amestecați până când ingredientele se combină complet.
- Turnați amestecul gata preparat într-o cană mare, introduceți-o în cuptorul cu microunde. Setați la cea mai mare putere și coaceți timp de aproximativ 3-4 minute.
- Are un gust minunat caldă, cu o linguriță de gem sau unt de arahide.
Brioșă cu nuci la microunde
Mulți cred că prepararea unui desert delicios și sănătos necesită mult timp și efort, precum și ingrediente fanteziste, greu de găsit. Nimic mai fals! Aruncați o privire la rețeta expres de mai jos, o brioșă în cană plină de ingrediente sănătoase precum fulgi de ovăz, nuci pecan sau unt de arahide.
Ingrediente:
- 3 linguri de lapte
- 1 lingură de ulei
- 1 lingură de zahăr din trestie
- 3 linguri de făină integrală
- Un praf de praf de copt
- 1,5 linguri de fulgi de ovăz
- 1,5 linguri de nuci pecan tocate
- 0,5 linguriță de scorțișoară
- un vârf de nucșoară
- un praf de sare
- 1 lingură de unt de arahide
- o bucată de ciocolată neagră
Preparare:
- Adăugați laptele, uleiul și zahărul într-un bol. Amestecați.
- Adăugați făina cernută cu praful de copt și amestecați până la omogenizare.
- Adăugați fulgii de ovăz, nucile pecan, sarea, scorțișoara și nucșoara.
- Turnați amestecul într-o cană. Puneți untul de arahide și ciocolata cu lingura în interiorul amestecului gata preparat.
- Puneți cana în cuptorul cu microunde. Coaceți prăjitura timp de 1 minut – până când partea superioară este uscată.
- Pe deasupra brioșei gata preparate, puteți aranja felii de banană și presărați totul cu fulgi de migdale.
Mini cheesecake în cană
La microunde, poți pregăti și un mini cheesecake. Tot ce trebuie să faci este să amesteci toate ingredientele, să sfărâmi biscuiții pentru bază și să le pui în cuptorul cu microunde pentru 1 minut, pentru a te bucura de un mini desert delicios. Servit cu frișcă și fructele tale preferate, toți vor fi încântați de gustul și aspectul său.
Ingrediente:
- 2 biscuiți de ovăz
- 1 lingură de unt topit
- 2 ouă mici
- 2 linguri de brânză de vaci
- 2 linguri de iaurt grecesc
- 2 linguri de zahăr
- ¼ linguriță extract de vanilie
Preparare:
- Turnați biscuiții sfărâmați într-o cană, adăugați untul topit și amestecați. Presați amestecul pe fundul vasului.
- Preparați compoziția de brânză într-un bol separat. Spargeți ouăle, adăugați brânza de vaci, iaurtul grecesc, zahărul și extractul de vanilie. Amestecați până când ingredientele se combină și puneți în cană peste baza pregătită.
- Introduceți cana cu cheesecake în cuptorul cu microunde pentru 1 minut.
- Lăsați să se răcească, apoi decorați cu frișcă, biscuiți sfărâmați și fructe, de exemplu zmeură sau afine.
Prăjitură cu ciocolată și zmeură
Dacă ai poftă de ceva foarte ciocolatos și dulce, rețeta pentru o prăjitură rapidă cu ciocolată coaptă la microunde. Durează doar câteva minute să o prepari, iar efectul este cu adevărat captivant! Prăjitură intensă cu ciocolată fără ouă, cu zmeură și bucățele de ciocolată – sună delicios, nu-i așa?
Ingrediente:
- 20 g de unt
- 30 ml de lapte
- 4 linguri de zahăr
- 3 linguri de făină de grâu
- 2 linguri de cacao
- Un praf de sare
- 10 zmeure + câteva zmeure pentru decor
- 20 g de ciocolată amăruie tocată
- în plus: zahăr pudră pentru presărat
Preparare:
- Topiți untul în cuptorul cu microunde, turnați-l într-un bol mic. Adăugați laptele, zahărul, făina de grâu cernută cu cacao și sare. Amestecați scurt, doar pentru a combina ingredientele. Aluatul va fi foarte gros, dar nu ar trebui să aibă cocoloașe.
- Sfărâmați zmeura cu o furculiță, adăugați-o în aluat.
- Puneți prăjitura într-o cană de porțelan sau ceramică, presărați cu ciocolată tocată. Introduceți în cuptorul cu microunde și coaceți timp de 1 minut și 15 secunde la cea mai mare putere.
- După coacere, decorați prăjitura cu zmeură proaspătă și presărați cu zahăr pudră.
Mug Cake este o idee excelentă pentru un desert rapid și simplu, pe care oricine îl poate prepara, așa că vă încurajăm să încercați rețetele noastre propuse pentru o brioșă în cană.
