Dripper

Cafeaua din picurător este o cafea aromată și lustruită. Picură, picură, picură, picură - picătură cu picătură, apa fierbinte picură în boabele de cafea măcinate, adunând aroma acestora pe parcurs. Următoarea etapă este filtrul, care lasă să treacă doar ceea ce este mai prețios în cafea: aromă, savoare, parfum, culoare. Rămâne doar zațul! Un picurător de cafea ar trebui să facă parte din echipamentul oricărui iubitor de cafea de mici cantități - mai ales al celor cărora le place să călătorească. Picurătoarele sunt preparatoare de cafea compacte și ușoare, astfel încât le puteți lua cu ușurință într-o călătorie.

Cum se prepară cafeaua cu un dripper? Există mai multe reguli, noi le vom da pe cele de bază. În primul rând, apa nu trebuie să fie clocotită. În al doilea rând, cafeaua, ca și cea pentru o cafea nu trebuie să fie măcinată prea fin. În al treilea rând, se aplică proporțiile - folosiți 6-7 grame de cafea pentru fiecare 100 de mililitri de apă. Consultați și pagina noastră cafetiere cu filtru.