Ustensile pentru glazurare

Părerile despre glazură sunt împărțite, dar noi ne menținem cu tărie poziția că uneori merită să înghețăm realitatea - mai ales dacă această realitate vine sub forma unui tort sau a unei prăjituri delicioase :) Iar glazura și decorarea sunt mult mai ușoare atunci când ai la îndemână instrumente de glazură! Șabloanele sau accesoriile pentru modelarea și perforarea glazurii sunt cei mai buni prieteni nu doar ai cofetarilor, ci și ai tuturor celor care vor ca produsele lor de patiserie să arate fenomenal.

Dacă vreți ca acestea să aibă același gust, asigurați-vă că aveți și forma de tort potrivită și accesorii de copt inteligente - bile ceramice pentru coacerea tartei, o plită pentru răcirea prăjiturilor și un rulou potrivit - iar coacerea va deveni ușoară și distractivă!