Colecția de tacâmuri Colombina, o prezență de lungă durată în catalogul Alessi, a fost extinsă în 2015 cu adăugarea liniei de tacâmuri Colombina Fish, dedicată peștelui și fructelor de mare. Acest nou capitol 'maritim' din istoria brandului se distinge prin designul său superb, prezentând solzi delicați care împodobesc mânerele tacâmurilor din colecție. Aceste ustensile specializate au fost concepute în colaborare cu expertul culinar Alberto Gozzi, a cărui contribuție inestimabilă a dus la crearea unor tacâmuri nu doar frumoase, ci și perfect adaptate pentru o masă bogată în pește, crabi, creveți, stridii și midii, fie acasă, fie în cele mai rafinate restaurante. Tacâmurile din această colecție sunt fabricate din oțel inoxidabil 18/10.
Cuțitul pentru servirea peștelui prezentat aici, realizat din oțel lustruit cu finisaj oglindă, se va dovedi a fi un companion indispensabil la servirea comorilor mării, nu doar datorită formei sale adecvate, ci și texturii frumoase și decorative a mânerului său.