Collo-Alto este o colecție de tacâmuri a tânărului designer francez Inga Sempe. Denumirea acestei linii se referă la trecerea lungă și îngustă dintre mânere și părțile superioare - relativ late - ale tacâmurilor - lame de cuțit, boluri de linguri sau dinți de furculiță. Acest „gât” conferă tacâmurilor lejeritate și prospețime și, împreună cu formele contrastante ale elementelor rotunjite și drepte, face ca acest tacâmuri să iasă în evidență față de alte seturi.
Furculița prezentată aici este o furculiță de pește cu lungimea de 19 cm.