Ați fost nevoit să rămâneți la muncă după orele de program și musafirii sunt pe drum? Sau au venit niște prieteni într-o vizită neanunțată? Gustările ingenioase au salvat deja multe petreceri. Câteva clipe și puțină inspirație culinară sunt tot ce aveți nevoie pentru a vă transforma masa într-un bufet delicios de colorat. Mai sunt necesare doar câteva accesorii de servire în bucătărie și suntem gata de oaspeți!
Nu doar chipsuri
Chipsuri, popcorn, grisine sărate - acestea sunt gustări excelente dacă mergeți la cinema sau organizați o petrecere pentru copii. Dacă primiți oaspeți, nu este o idee bună să le serviți o gustare dintr-o pungă de plastic. Acest lucru nu înseamnă că trebuie să ne petrecem toată după-amiaza la aragaz. Este nevoie doar de câteva minute pentru a pregăti niște antreuri delicioase și sănătoase. Schimbați biscuiții cu o farfurie de mezeluri aromate și serviți-le cu un sos picant într-un bol separat. În loc de chipsuri, puneți pe masă un castron cu nuci, fie sărate, fie în caramel dulce. Măslinele sunt, de asemenea, ideale. Adăugați niște ardei iuți sau ceapă murată. Soluțiile simple sunt adesea cele mai bune! Pregătiți și o salată rapidă. Serviți-o cu crutoane făcute din pâinea dvs. preferată - nu durează mai mult de zece minute să le faceți. Finalizați cu câteva picături de ulei de măsline și puțin pătrunjel pentru decor. Aceste gustări nu sunt perfecte doar pentru o petrecere. Ele pot fi savurate și seara, alături de o carte sau în timp ce vă uitați la filmul preferat. Servite în boluri și salatiere frumoase, vor arăta extrem de apetisant!
Tapas spaniole
Dacă e să dăm crezare istoriei, faimoasele tapas au fost inițial o felie de șuncă folosită pentru a proteja o carafă de vin de nisip și insecte zburătoare. Cu toate acestea, spaniolii s-au prins rapid că băutura putea fi băută și capacul util consumat. Astfel s-a născut obiceiul de a servi mici gustări. Astăzi, suntem bucuroși să le servim și noi pe mesele noastre. Sandvișuri mici, mini-sandvișuri sau o tortilla de cartofi cu chorizo. Fie că le preparați calde sau reci, sunt foarte gustoase în ambele cazuri. Ele pot fi un mic ceva între mesele mari, dar sunt perfecte și ca fel principal. Visați la însorita Valencia? Sau poate la încântătoarea Barcelona? Haideți la masă! Serviți garnituri pline de imaginație pe tăvi elegante, completate de accesorii ingenioase pentru gustări.
Eleganță franceză - un platou cu brânzeturi
Brânza este o gustare populară nu numai în țara Senei. Este, de asemenea, din ce în ce mai frecventă pe mesele românilor. Un platou de brânzeturi plin de feluri aromate este o idee perfectă pentru o petrecere sau o seară de film. Ce brânzeturi să alegeți? Dacă vrem să facem o călătorie culinară în Franța, atunci să lăsăm mai bine tradiționalul Gouda pentru micul dejun. Să optăm, în schimb, pentru camembert, brie și roquefort - alegeți minimum trei feluri. Nu există, desigur, o limită - cu cât mai multe, cu atât mai interesant! E bine să nu uităm să alegem cuțitele potrivite pentru brânzeturi - câte unul pentru fiecare, pentru a nu amesteca aromele. Serviți brânzeturile cu pâine - bagheta franțuzească fiind, bineînțeles, ideală. În mod alternativ, le puteți servi cu nuci sau struguri. Nu poate lipsi și un pahar de vin, iar seara va fi cu siguranță un succes. Poftă bună!
Sfatul nostru
O petrecere cu vin și gustări? De ce nu! Mai multă inspirație aici.
