O tigaie mare, adâncă, cu mâner și capac din colecția Scanpan CTX este un accesoriu clasic care va funcționa în orice bucătărie. Tava prezentată aici, ca și alte feluri de mâncare din colecția CTX, este formată din 5 straturi, datorită cărora distribuie perfect căldura. Stratul exterior din oțel inoxidabil satinat este responsabil pentru aspectul elegant, în timp ce cele două straturi interioare din aliaj de aluminiu și 100% aluminiu garantează durabilitatea oalelor CTX. Acoperirea ceramică-titan permite utilizarea în siguranță a accesoriilor metalice de bucătărie în timpul pregătirii vaselor, iar învelișul antiaderent Green Tek vă permite să prăjiți alimentele fără a folosi grăsime și împiedică ingredientele să se lipească de fundul tigaii. Tigaia prezentată aici este echipată cu un mâner din oțel inoxidabil, un capac din sticlă călită și un mâner la îndemână pentru transportul ușor al tigaii. Datorită diametrului mare și a pereților înalți, tigaia este perfectă pentru pregătirea mâncărurilor precum gulaș sau leccho, fierte, varză, cotlet etc.
Mai jos este o descriere detaliată a caracteristicilor care caracterizează produsele din colecția CTX.