Aceasta este o plită pentru gătit sous-vide - permite circulația aerului chiar și atunci când sunt multe pungi în oală.

Avantaje:

• Plită Zwilling Enfinigy poate fi ajustată cu ușurință pentru a se potrivi oricărui vas de gătit (de la 15 cm la 47 cm).

• Este creată din oțel inoxidabil rezistent la coroziune.

• Permite o gătire uniformă.

• Este ușor de scos din oală și de depozitat (are un design pliabil).