Colecția extinsă de tacâmuri Nuovo Milano este o colecție de obiecte create de Ettore Sottsass și Alberto Gozzi. Combinația dintre stilul unic, considerat a fi unul dintre părinții designului italian, Ettore Sottsass, și cunoștințele unui expert în domeniul artelor culinare și al savoir-vivre-ului, Alberto Gozzi, a rezultat într-un set funcțional, practic și atractiv. de tacâmuri. Nuovo Milano a fost recunoscut de juriul celui de-al 15-lea Compasso d'oro (1989) și al bienalei Bio 12 din Ljubljana (1988). Ettore Sottsass a vrut ca tacâmurile Nuovo Milano să semene cu pietrele netezite de apă - de fapt, elementele colecției se bazează pe linii blânde, iar toate marginile (cu excepția lamelor, desigur) au fost puternic rotunjite. Tacâmurile Nuovo Milano sunt fabricate din oțel inoxidabil lustruit de înaltă calitate. Caracterul universal al setului vă permite să îl utilizați atât cu veselă modernă, cât și mai clasică.
Designul spatulei pentru tort combină liniile netede ale mânerului cu forma ascuțită a spatulei. Cu toate acestea, marginile lamei au fost netezite, ceea ce face recepția sa mai delicată, iar trăsăturile caracteristice ale colecției sunt păstrate.